לא סופרים

הטועמת והטועם שלנו עושים סדר במאנץ'

טעמים חדשים לסדרת המסטיקים של יוגטה (13שקל)

היא: טעם האבטיח נוסטלגי וממכר. הלימון כל כך חמוץ שזה חסך לי בוטוקס.

הוא: : הלימון החמוץ מעיף את המוח בזום. האבטיח מתוק, אבל הסוכריות בפנים זו הברקה.

תערובת להכנת לחם של Rustic Bakery (15 שקל עד סוף החודש במקום 20 שקל)

היא: : לחם כוסמין בחוש בלי שמרים ובלי מיקסר. הפחמימה המושלמת עבורי

הוא: : קמח מלא, כוסמין ומחמצת הכי נגישים שיש, מבלי שאצטרך להעמיד פנים שאני אופה מקצועי הקבועה שהנבחרת שלי שוב מפסידה

צילום: יח״צ

מארז מונדיאל חגיגי מבית בירה קרומבאכר (45 שקל)

היא: פחית פילס גרמנית קריספית וכוס כדורגל היסטרית שחבל שהוא ילאים לי

הוא: : חמש פחיות לאגר פרימיום לי ולחבר'ה, שממתינות לשריקת הפתיחה המושלמת שמזכירה לי טעם של בית את המחיר

ZERO נורדיק מיסט אבטיח ליים מבית קוקה קולה (10-18 שקל)

היא: : מוגז, מרענן ובלי טיפת ייסורי מצפון. הקיץ הזה כולו אבטיח ליים

הוא: : הזירו הכי חזק ומפתיע שהצליח להחליף לי את הפחית הקבועה שהנבחרת שלי שוב מפסידה

צילום: Krombacher

צילום: רונן מנגן

סדרת טחינה הר תבור שלRJM (25 שקל)

היא: מרקם חלק ומליחות מעודנת שסוגרים את פינת הסלט בסטייל

הוא: טחינה מסורתית כל כך עשירה שמזכירה לי טעם של בית את המחיר

מארז "חגיגת כדורגל" מבית אגוז הכפר (40-42 שקל)

היא: תערובת פיצוחים וחטיפי אורז מושלמת שתגרום לך להישאר ער גם בהארכה

הוא: : 500 גרם של פחמימות מלוחות ושקט תעשייתי בזמן שהנבחרת שלי שוב מפסידה

צילום: יח״צ

צילום: סטודיו לירן טל

עוגת מוס גבינה לל"ג של רשת ביגה (75 שקל)

היא: עוגה שלא נאפתה, עשויה מקמח ללא גלוטן ותחליף סוכר, בדיוק מה שצריך ליד האייס קפה

הוא: קינוח שמתאים לסוכרתיים ולנמנעים מגלוטן, בלי שהטעם ישלם את המחיר

עוגת גבינה של ביגה ללא סוכר 75שח צילום איתמר גינזבורג (6).jpg

בירה בלונד אייל, אמבר אייל ו-IPA של שקמה (9-14 שקל)

היא: בירה דרומית קלילה עם לתת מקומי שמרגישה כמו משב רוח רענן לצד המנגל

הוא: : סוף-סוף בירה קראפט חזקה, איכותית ומקומית שסוגרת את הפינה בארוחה

צילום: איתמר גינזבורג

צילום: יח״צ

משקה חלבון GO עם קריאטין של תנובה) 6-11.5 שקל)

היא: עכשיו השרירים שלי יגדלו רק מלהסתכל על הבקבוק במקרר, נכון?

הוא: חלבון וקריאטין בבקבוק אחד? חסכתם לי עשר דקות של ערבוב אבקות

קופסת שימורים של גרגרי חומוס של פריניר (10 שקל)

היא: אם זה לא היה מגיע בקופסה, הייתי בטוח שאמא שלך במטבח

הוא: : בלי השריה ובלי בישול? מבחינתי זו המצאת המאה. אחרי המזגן, כמובן

צילום: יח״צ

דפי אורז מרובעים של מאסטר שף (8.5-16 שקל)

היא: משטח עבודה ענק שסופג הכל. פתרון אלגנטי, דקיק וקליל לארוחת חג

הוא: כמו דפי פרגמנט דקיקים. ממלאים, מגלגלים ושוכחים מהמצות היבשות

סוויט V לבן של יקב קנטינה ג'וליאנו (59 שקל)

היא: מתוק ומבעבע בעדינות עם מעט אלכוהול שמאפשר להמשיך לתפקד כרגיל

הוא: : קליל ונגיש בדיוק מה שצריך כשרוצים משהו צונן בלי לשבור את הראש

צילום: יח״צ

קיאנטי וסופר טוסקנה יינות אדומים של יקב קנטינה ג'וליאנו (169-85 שקל)

היא: בלנד אדום ועוצמתי שמרגיש כמו חופשה יוקרתית בתוך הכוס

הוא: הקיאנטי הקלאסי והאלגנטי מזכיר לי למה איטלקים עושים את זה כ"כ טוב

Cantina Giuliano Chianti DOCG צילום יחצ צור.jpg

סדרת קמחים ללא גלוטן של אגוז הכפר (14-21.50 שקל)

היא: קמח עדשים וכוסמת שסוגרים לי פינה בריאה וטבעונית בכל תבשיל.

הוא: : חופש קולינרי במטבח עם חומרי גלם איכותיים באמת, כמו חומוס ואורז

צילום: יח״צ

צילום: לירן טל

בירה פאולנר הל של Paulaner (10-12 שקל)

היא: לאגר בהירה וקלילה בדיוק למזג האוויר המזיע של אפריל צפונה

הוא: זהובה וזורמת בלי עניינים, פשוט בירה טובה לחיך הישראלי, ז"א, שלי

ESSENCE יינות חדשים של יקב טפרברג (79-120 שקל)

היא: שנין בלאן פרחוני שגורם גם לשאלות של הדודה לעבור חלק

הוא: : מרלו עמוק עם נוכחות שסוגר לי פינה ליד הבשר. אהה, ותשאירי לי כוסית של שנין

צילום: יח״צ

סדרת יינות ALLURE של יקב ברקן (55-60 שקל)

היא: סוף כל סוף יין לבן שמתאים בדיוק לצבע של האאוטפיט

הוא: כשיש יין טוב ביד אחת וקציצה מבטיחה בשנייה, למי אכפת מי מצא את האפיקומן

סדרת קינוחי פרווה של עדן קינוחים (7-8 שקלים)

היא: בשלושה טעמים טעימים של בוואריה, טירמיסו, וקדאיף

הוא: : טרפנו, כאילו לא מדובר בקינוח פרווה

צילום: באדיבות יקב ברקן

צילום: ליאור אשכנזי