דיבור נגוע 
סהר - במקור מחיפה, היום תל אביבית - דומה שתי טיפות הוליווד לשחקנית שיילין וודלי מ"שקרים קטנים גדולים". יש לה גבות עבות ומרהיבות והיא לא מוכנה לסדר אותן, "בצילומים כשמסדרים לי את הגבות אני הולכת לשירותים ופורעת אותן שוב", היא צוחקת. בשנתיים האחרונות היא עובדת בפול ווליום, נוסעת הרבה לחו"ל ומפתחת קריירה בינלאומית. "אני פוגשת אנשים מכל הסוגים", היא אומרת, "את יודעת, התרבות שונה ממדינה למדינה, אבל בכל מקום זה מתחיל ונגמר באנשים. יש אנשים נחמדים יותר ויש פחות. מה שבטוח זה שבעולם הזה את צריכה להיות כל הזמן מזויפת ונחמדה לאנשים, גם אם הם לא נחמדים אלייך. בעבודה הראשונה שלי בחו"ל, בנפולי, הגעתי לסט מפוחדת לגמרי. הייתי לבד בארץ זרה, הצטלמתי שם לקמפיין של בגדי ים והצלמת הייתה מאוד לא נחמדה".
מה זאת אומרת?
"היא הרשתה לעצמה לדבר אליי איך שבא לה. הייתי הדוגמנית היחידה על הסט והיא פשוט דיברה אליי בצורה לא מכבדת. כל היום בלעתי את הרוק ואמרתי לעצמי שאני דוגמנית ושדוגמנית צריכה להיות יפה ולשתוק, אבל ידעתי שאני לא כזאת. היום התגלגל ובסוף עניתי לה. הגיעו מים עד נפש. לא הסכמתי שהיא תמשיך עם זה גם אם זה יעלה לי בקמפיין. אמרתי לה שהיא לא אמורה לדבר אליי ככה כי אני לא חפץ ולא בובה. בתגובה, היא צעקה עליי, גם אני הרמתי את הקול, היה בלגן על הסט והתחלתי לבכות. זה הסתיים בזה שהיא ביקשה סליחה ואמרה שהיא לא הייתה צריכה לדבר ככה. היא כנראה ציפתה שלא אענה לה כי היא רגילה לדוגמניות ששותקות".
היו גם מקרים משמחים?
"ברור. בקמפיין שעשיתי בגרמניה, למשל, הגעתי לסט וממש פינקו אותי. הכינו לי קייטרינג מושקע, כל הזמן דאגו לי, שאלו איך אני, ואפילו עשו לי מסז' בין צילום לצילום".

בארץ סהר עשתה עד כה קמפיינים לפיקס, לקסטרו, לבלנקיני (בגדי ים שלא משאירים פסי שיזוף), לרנואר, לדלתא ולבוניטה דה מאס, לצד גלית גוטמן, המלכה האם של הדוגמניות. "זה היה מרגש לדגמן לצד דוגמנית כל כך גדולה", היא אומרת, "היא אמרה לי שאני יפהפייה ומאוד החמיאה לי. ראיתי את הביטחון שיש לה על הסט. היא מקצוענית, ולקחתי ממנה בעיקר את הביטחון שלה בעצמה. את רואה אשה בגילה, אחרי לידות, ויש לה ביטחון עצום בגוף שלה. זה לא מובן מאליו".

אמרת שאת ביישנית ונבוכה, אבל את מצטלמת המון בהלבשה תחתונה ובבגדי ים.
"אני יותר נהנית להצטלם בהלבשה תחתונה ובבגדי ים מאשר בבגדים כי יש לי אישיוז עם הגוף שלי. לכל בחורה יש אישיוז כאלה, במינון גבוה או נמוך. אצלי זה בא בתקופות. יש תקופות שאני מרגישה בהן טוב עם הגוף שלי: כשאני עושה המון ספורט, כשאני במאה אחוז עם התזונה, וכשאני ישנה טוב בלילות, אני רואה תוצאות. אבל יש גם תקופות אחרות. אני אוהבת אוכל ומתוקים - זו ממש מלחמה יומיומית אצלי - אבל אם פעם הייתי מנסה דיאטות כאסח, היום אני מבינה שצריך לעשות הכל במינון נכון, בשילוב ספורט. ואם פעם הייתי מקבלת הערה קטנה על המשקל שלי והעולם חרב, היום אני מבינה שלאנשים תמיד יהיה מה להגיד. בסופו של דבר, את מפתחת עור של פיל. זה חלק מהעניין".

היא עושה שלושה אימונים בשבוע עם מאמנת אישית (אירה דולפין), עובדת הרבה על ההליכון בחדר כושר ("אני שונאת את זה, אבל אין ברירה") ומשתדלת מאוד, לדבריה, לאכול בריא. "יש לי נפילות מדי פעם, כשאני יוצאת עם חברים ואוכלת דברים שאסור לי לאכול, אבל אני יודעת שאם אכלתי בערב עוגה, למחרת אעשה יותר ספורט ואאזן את זה עם אוכל בריא".